啪——
两人手中的剪刀和出刄包丁几乎是同时被放到了桌发出一声脆响。
之前买来的两箱食材也已经被全部处理完毕了。
藤田千代和道山千惠看着被堆得像小山一般的黑虎虾和金吉鱼，脸皆露出了尴尬的笑容。
怎么不知不觉就全处理完了啊。
这么晚处理这么多食材，根本就留不到明天啊！
都怪道山千惠（藤田千代）！！！
两人的内心几乎同时咆哮道。
纪乐生也注意到了两人脸的懊恼之色，心中暗道一声“不妙”，连忙解围说道：“看来你们处理食材的手法都很专业啊，不过在速度，和食材的处理还存在一定瑕疵。”
说到这里。
他想到拿食材来举个例子。
便朝着自己左边的金吉鱼伸出了手。
还没碰触到金吉鱼，他就感觉到自己的左边传来一阵若有若无的杀气。
不妙，不会又是藤田千代这妮子吧？
缓缓抬头，正好对了藤田千代那森寒的笑容...
罢了，换一个吧。
于是改变主意，朝着右手的黑虎虾伸出了手。
这次手还没伸到一般，就感觉到自己像是被狙击枪瞄准了一般，仿佛有什么危机正在笼罩着自己。
纪乐生：......
见此情况，他只好收回了手背在身后。
“咳咳，那个，你们的食材在处理过程中，有些步骤比较急躁了，比如忙着去掉内脏而忽视了下刀的方向，很容易就出现划破内脏的情况，今天就当是吸取一个教训，接下来开始料理的制作吧。”
“烤金吉鱼和天妇罗黑虎虾。”
闻言，两人当即便打算在院子里开始制作，却被纪乐生拦住了。
“我先教你们一遍。”
首先就是金吉鱼的制作。
事关料理，两人也没了争先后的那点小心思，注意力都集中纪乐生的动作。
如往常一般。
他将手裹绷带，整个人的精神也开始高度集中起来。
烤金吉鱼有很多种方式。
包括铁板烤、炭火烤等使用工具的不同。
也包括盐焗等处理方式的不同。
纪乐生要采用的是一种在渔民间极为常见的做法——沙堆烤鱼。
沙堆烤鱼顾名思义。
也就是在沙滩升一个火堆，然后将鱼斜着立在火堆的旁边来进行烤制。
这样的做法有一个好处，就是能够让鱼体内部分水分被排出，从而使得鱼肉的香味更加地浓郁。
由于并不是盐焗等方式。
金吉鱼外表的鱼鳞自然不可能被留下来。