解七用大拇指摸了摸自己鼻子十分挑衅的对着那边的瓮擎柱挑了挑头，“懂了吗？你这个矮冬瓜智障！！”
“这……请等一下大人，这不是菜的味道的问题！！”瓮擎柱又像一只发疯了的野猪一般，指着解七狂喷：“而且这个野蛮人的卑劣……他们偷龙转凤把我的菜掉包了！！”
瓮擎柱本以为杨知县会为他主持公道！但是没想到的时候杨知县不耐烦的摆了摆手，“及时这样，又又什么关系！！”
“啊？”瓮擎柱的猪头一怔！
“我呢……只想吃到真正美味的鱼翅料理而已，能多一家鱼翅料理店，全心全意为研发鱼翅料理埋首苦干，然后让我吃到这种美味的鱼翅料理！这才是我的唯一所爱！！”杨知县的目的很明确，那就是吃好吃的鱼翅料理！
同时这句话也十分的明显，谁的鱼翅料理很好吃，他就倾向于那一边！！
“每年各店都是规定用2道菜来晋级……”杨知县的的眼睛盯着那边秦寿手里的那盘用华丽盖子遮住的料理，“既然翅皇重出江湖，那我就来评比他的第二道菜！以及瓮擎柱你的佛跳阁所准备的第二道所准备的鱼翅料理，最后再来一定胜负！！听到了吗？特级称厨师瓮擎柱！！”
“好的杨大人……”瓮擎柱一面回答着，同时心里也乐开了花：哈哈，对呀我还有赢的机会！拿出我最厉害的那张王牌出来！！
“来人！！”瓮擎柱拍了拍手，他的两个狗腿子将一个超大盘的鱼翅放到了众人的面前！！
这鱼翅大的程度几乎快有半张桌子那么大！！准确的来说，眼前的这个是鱼翅之中的极品排翅！
排翅又称鲍翅、裙翅或群翅，如五羊片、青片、牙拣翅等涨发而成，并且在涨发时采取某种保形方法，使翅针通过柔软的骨膜连在一起。发好的排翅呈扇形梳状，形状完整，美观大方，是制作鱼翅菜肴的首选原料。
而再来看看眼前瓮擎柱这排翅，几乎快成360的形状，而且大的程度已经有半张圆桌子那么大！可谓是极品之中的极品！！！
上面的杨知县也是惊讶在了哪里！！
“哦呜！！多……多么美丽的鱼翅形啊！居然可以把这么大的排翅完全原封不动的调理出来，没有弄坏他原来的形状！真是技术惊人啊瓮擎柱！！”杨大人乐的已经找不到东南西北了，对于他而言只要吃到最棒的鱼翅就好了！！
而一旁秦寿也不由的点了点头，说实话这么大的鱼翅秦寿也是第一次的看到！
“哪里，哪里！杨知县过奖了！”瓮擎柱虽然嘴上这么说，但脸上却是得意无比的笑容！
杨知县迫不及待的拿起了一个勺子将鱼翅放到了汤匙的上面！
“哦哦哦……这鱼翅不愧是极品之中的极品！！”