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第195章 妙手翻飞

其实,这里的茶师并没有什么特别的茶艺,泡茶的手法十分熟练是事实,可具体的好多讲究不到位,服务流程也并不规范,只不过人长得漂亮,动作优雅,为她的泡茶技艺打了高分。

她传授给村里那几位即将输送到县城饭店的茶师,除了动作欠熟练,她们学到的内容多了去,在她们那个小小县城足以应付过去,不过,她得给弄几套这饭店茶师的衣服回去就太好了。

那时候的茶师和他前世那个时候的茶师还是有着很大的差距,所以,她趁着他俩喝茶聊天的时候跑出去了。

她毛遂自荐地找到饭店负责人推销自已,为了让人家信服,她当场为他们表演了一套真正的泡茶手艺,整个流程下来,真的是让他们叹为观止。

梓萌明说了自已的意图,为了得到几套茶师衣服,她也是毫无保留地将自已的茶艺传授给这里的茶师,并指出她们服务中的不足之处,她告诉刚刚那位给他们泡茶的茶师,冲好茶之后不是一走了之,你还得随时关注客人的动向,当客人有需求时,还得及时出现,妥善服务。

当然,她也当着大家的面夸赞了那位茶师的优雅举止,褒奖都表达出来,也算是没有引起那茶师的不满情绪,她所说的那些不到位服务,也不是针对个人,而是她们这些茶师都是如此服务。

在饭店负责人的恳请下,梓萌还协助他们制定一系列服务标准,整理出来有十几条,从服务态度到称呼礼节,还有如何引领客人和迎客人的超前服务,让他们注重补位服务与准备服务,不要忽视每一位前来吃饭的客人。想和更多志同道合的人一起聊重生军嫂美如花,微信关注“或者”与更多书友一起聊喜欢的书