第二十五章当了主任就不炒菜了!
不久。
胖子便察觉自己想得实在太多。
何雨柱命马华做主厨,让胖子做助手。
全程遥控指导。
马华的基础功夫相当高。
切菜、配菜、炒菜、调料等,各项基础技巧都很扎实。
一眼看去,明显练过至少三四年。
而胖子则显得很拖后腿。
切菜、配菜都做得不顺手。
幸亏食堂是大锅饭。
对刀工并没有过高要求。
对于这两个徒弟,何雨柱虽有所侧重,
但在教授技艺时,
却是一视同仁,
该怎样教就怎样教。
对胖子也给出了各种指导。
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以何雨柱现为顶级厨师的水准,
单凭观察就能看出两徒弟的各种不足。
更关键的是,他会用最简单、实用且他们能理解的语言,
给予点拨。
名师出高徒,
只要两人用心学习,
厨艺提升定会一日千里。
刘岚在一旁看着十分羡慕。
她也渴望得到何雨柱的指导。
可何雨柱根本不理她。
以前还偶尔斗斗嘴,
如今的何雨柱仿佛与刘岚不属于同一个世界,
将她当作空气一般。
“要不我也拜何雨柱为师吧?”
刘岚心中闪过一个古怪念头。
“不行!不行!绝对不行!”
随即,刘岚用力摇头。
她不愿对何雨柱言听计从,低声下气。
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今日食堂的大锅饭,
主要是马华一人操办,
胖子和刘岚等人负责协助,
何雨柱则在一旁进行指导。
轧钢厂的工人们到了饭点纷纷来就餐,
他们只觉得相较于前几天,
食堂的饭菜不再那么香美可口,
倒像是恢复到了以前的水平。
实际,马华在何雨柱的指导下,
技艺已接近被穿越前的何雨柱,
虽然仍逊色于身为高级厨师的何雨柱,
但工人们都是劳动之人,
只求填饱肚子,
对口味的要求并不太高。
毕竟是大锅饭,
能好到哪里去?
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食堂包厢里,
李副厂长等几位却很不满意。
他们今天一夹菜,第一口就难以下咽,
尤其是李副厂长,
昨日尝过何雨柱的各种创新菜肴,
对马华烹制的这些家常菜,简直是不屑一顾。
“去,把何主任叫过来!”
李副厂长指示身边的马科长。
马科长赶紧跑向后厨,唤来了何雨柱。
“何主任,今天的菜不对劲吧?”
李副厂长指着桌的饭菜问道。
何雨柱装模作样地尝了一口,
一脸无辜。
“厂长,没错呀。”
“有什么问题吗?”
李副厂长有些生气。
“何主任!你还在跟我装糊涂。”
“这菜分明不是你做的吧?”
“何时,你做的菜能这般难吃!”
何雨柱暗自咒骂:
“合着,我就必须天天给你们这群肥头大耳的家伙做饭是吧?”
“我的工资是你们发的?”
表面,何雨柱依然镇定,
“厂长,这些饭菜是马华做的。”
“确实不是我做的。”
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李副厂长微微点头,
向饭桌边的几个亲信喊道:
“你们瞧瞧!”
“我说什么来着?”
“何主任的手艺怎么可能这么差!”
何雨柱翻了个白眼,
好像你能品出如此大的差别是你的能耐似的。
“厂长,那个……”
“如果没事的话,我先回后厨了。”
“今天还有很多活儿要干呢!”
李副厂长见何雨柱要走,急忙阻拦。
“等等,何主任。”