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第5章 厨神:天才啊!

“师父,师父,你看,有人在综艺节目上表演做九转大肠!”

一个年轻的小伙子走到躺椅旁,献宝似的拿着手机,想要给胖老头看。

胖老头眼都不睁,冷哼一声:

“哗众取宠!我给你的休息时间,你就这么用的?去给我切墩!”

年轻小伙垂头丧气,随手放下手机,走出院子。

胖老头无奈地摇摇头。

自己这个小徒弟,就是太浮躁了,这才切墩几个月,就没了耐心,殊不知,一个厨师,刀功也是很重要的。

自己当初可是切墩几年,才开始正式开火,又干了十多年,才算正式出师,最终成为国宴的御厨,被人尊称一声“孙厨神”。

孙厨神又想起小徒弟说的,综艺节目表演九转大肠,不由得叹了口气。

现在的年轻人,都太浮躁了啊。

在孙厨神看来,厨师,和那些刺绣、雕刻的师傅一样,都是手艺人,吃的手艺饭。

既然如此,那就必须稳住心境,才能有所成就。

“唉,时代变了啊!这一身手艺,怕是要跟我老孙一块入土了啊!”

孙厨神坐起来,给自己续了杯茶,眼角的余光扫过小徒弟的手机。

“卧槽!”

孙厨神擦了擦眼睛,又看了看手机屏幕。

“这是什么手法?”

孙厨神猛地站起身来,一把拿过手机,胖胖的身子此时却无比灵活。

屏幕里,陈野猛拍桌子,花花绿绿的食材便听话的一跃而起,随后几道寒光闪过,食材已经整齐地摆在了盘子里。

天才!

可以收入门下,传一身厨艺!

孙厨神脸上的胖肉忍不住抖动起来,爱才之心涌动不已。

只有屏幕中的这个年轻人,才能将自己一身本事发扬光大,才能让中华厨艺傲然世间!

屏幕中,陈野将整理好的食材收好,随后深吸口气,瞬间动手。

“凤尾花刀!居然是凤尾花刀!”

孙厨神嘴里嘟囔着,瞪大了眼睛,目光紧盯着屏幕。

看着陈野再次动手,手起刀落之下,本就纤细的一根根黄瓜条,居然变成一条条凤尾落入水晶碗中。

舞台灯光照耀下,水晶碗的光芒折射到凤尾之上,居然变成了七彩之色!正如那瑞兽凤凰的尾巴,欲要展翅高飞!

凤尾花刀!

在孙厨神记忆中,自己的师父临死前,还觉得无比遗憾。

正因那些宫廷中传出的各式厨艺绝技,在战火之中失传,只能在古籍之中,看到一鳞半爪。

这对于一名厨师来说,是多大的遗憾啊!

而凤尾花刀,便是其中之一!

根据古籍介绍,凤尾花刀,以食材为基本,借灯光之奥妙,成凤尾腾飞之势!

而这,也是孙厨神一眼认出陈野手艺的依据。

可惜,具体的手法,早已经消失在了历史长河之中。

和平之后,不乏有御厨研究这种刀功,却始终不得其门而入。

而今日,孙厨神居然在一个年轻人身上,看到了这种失传已久的刀功!

“我当代师收徒,我当代师收徒啊!”

孙厨神热泪盈眶。

仅凭凤尾花刀,陈野可为自己师弟!