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第364章 猪皮冻

苏佑瑾想想也是,要是被他娘知道,她儿媳妇在山上养了老虎,还不急死:“到时候我也要去。”

“去呗,我也想让它们帮忙驱赶下我这边山林里的野兽。”

苏老太太站在厨房门口喊:“浅眠,这个猪皮冻怎么弄啊?”

“娘,放着我来就好。”花浅眠说完就看着几个孩子:“先去做课业,一会吃饭我叫你们。”

“好。”三个孩子就听话的回房间做课业,苏佑瑾去找江博易聊天去了。

花浅眠走进厨房,石婶、绣兰、依兰都在厨房帮忙,连去山上回来的几家婆媳、女儿都在厨房帮忙,还真没有她能下手的地方。

“还好这个厨房当初盖的大,不然你们都能把厨房塞满了。”

“主子,要做什么,你吩咐就好了,我们来做。”

花浅眠看了下也的确没有地方可以下手,就指挥它们把猪皮冻给切成大小一样的块状。

又让他们把香菜姜蒜切细了,切辣椒的时候特别嘱咐了声:“这辣椒会辣手,别用手去摸眼睛,一会眼睛辣的疼。”

花浅眠看她们切好就做了一个蘸水,一会可以蘸猪皮冻,要吃辣的的可以蘸点,不想吃就这样吃就好。

几个人的动作都很快,不一会晚饭就做好了,还是用盆端了出去,要吃什么自己拿。

“娘,这透明的是什么啊?”

三宝还是第一次看到这透明的东西:“这个是猪皮冻,你们夹了不要放进饭里,一会化了。”

“啊?它还会化。”二宝还想着多夹几块。

“你们看着白色透明的都是汤汁,所以碰到热的东西自然会化。”

大宝夹了一块,咬了一口眼睛就亮了:“娘,里面这个是猪皮吗?”

“是啊,是不是很有嚼劲?”

“对,很好吃。”

“你们也可以蘸点调料吃,调料里有辣椒,你们只能少一点。”

“好。”

魏德明和江博易两个也是吃货,看见好吃的都停不下来。

魏德明也喜欢这个味道,夏天吃不要太舒爽:“苏夫人,这个难做吗?”