陈元悉心的将一些要诀告诉大家，让他们待会要注意哪些事情。
他们都是后厨里的好手，基础都是不错的。
所以陈元也只是说一遍，他们都了解清楚了。
接下来就是清理食材，按照陈元的方法，将食材都处理干净。
因为霍家那场宴席在上午10点，明早再临时做的话，肯定是来不及了，所以今晚只用加班熬通宵了。
鼎福楼的后厨灯火通明，都是忙忙碌碌的，不过好在所有东西都差不多做好了。
好在鼎福楼那批人比较靠谱，比莫杀牛跟黑子这两个大老粗实在要强太多了。
时间如同流水一样。转瞬而过。
很快，就到了公鸡打鸣，苍穹破晓的那一刻。
“啊，好累呀，比刷一个晚上的手机还要累。”
“累我倒是不累，就是太困了。”
“等这场寿宴结束后，再好好补一觉吧。”
“嗯，还好加班费给的比较丰厚。”
“唉，也是人年纪大了，想当初在外面厂子里上班的时候，连着上一个月的夜班都跟没事的一样，第二天早上还去网吧玩魔兽呢。”
厨房的后门，有一个露天的小场地。
而此时，莫杀牛跟黑子席地而坐，嘴里叼着烟，悠闲的吞云吐雾。
两人一边吞云吐雾，一边有一句没一句的聊着天。
此时，厨房就只剩下陈元一个人。
“呼，幸好有系统奖励的大力丸，要不然还真有点吃不消呀。”
陈元长长的吁了一口气，要不是大力丸的药效，他现在早就跟其他人一样累趴下了。
大力丸在一些关键时候还真的是很给力，小小的一粒蓝色药丸，服下之后，立马就让人精力充沛，使人疲惫中挣扎了。
陈元吃了大力丸之后，他都感觉自己一夜来十发都不是梦想。
（顾红提：……）
“菜都做好了？”
这个时候，郭涛走进后厨，看着摆放的菜品，脸上立马就露出惊异之色。
本来昨天晚上郭涛也准备留下来加班的，不过到了半夜就被陈元赶了回去。
他不回去，第二天酒店谁来负责？
郭师傅还得负责酒店里的日常，不能接一场宴席，酒店就不做其他人的生意了吧！
所以，在陈元的坚持下，郭涛就回去休息了。
陈元表示自己自己能行，是男人就不能怂。
早早的，郭涛就赶到了酒店。
一进后厨，就看到门口躺了一片，要不是看到陈元还在坚挺，他以为门口地上那些人都已嘎了呢。
“都差不多弄好了，有的菜待会再做也来得及。”
陈元回答一声。
“那真是辛苦你了。”
“辛苦啥，不辛苦，又不是天天这样做。”
说真的，有时候陈元还真是佩服。
他是偶尔烧一场席，而郭涛呢，长年累月的待在酒店里做菜，想想都枯燥无味。
他不一样呀，自由得很。
他可以一三五停工，二四六间歇性停工。
对他来说，一点影响没有。
以他现在烧席的名气，完全可以做到很任性。
天晴不烧席，下雨不烧席，心情不好的时候不好烧席……
反正接不接席，全是他自己说了算。
不像郭涛，拿着一份别人的工资，自然得尽心尽力的干活。
“那行吧，你现在去休息一下，待会快开席了我再叫你。”
郭涛看了看时间说道。
“行了，那这些菜你就费心看着点。”
“你就放心吧。”
说着，陈元就回酒店的房间洗了个澡，然后美美的睡了一觉。
等到宴席快要开始的时候，郭涛就让人把陈元叫醒了。
一醒来，陈元就直奔厨房，换了一套厨师服，然后开始忙碌了起来。
……
“哎呀，霍总，今天老太太七十大寿，也没什么好送了，就拿了一根人参过来。这可是长白山雪山里的好东西，一般人还真弄不到。”
“霍老板，恭喜恭喜呀，祝老太太长命百岁。”
“咦，不是说去维拉斯酒店的吗？怎么到这鼎福楼来了？不过这酒店看起来也挺气魄，霍总就是会选地方。”
“……”
等到快要开席的时候，酒店的二楼宴席大厅里，宾客越来越多，显得异常的热闹。
除了霍家的那些亲戚朋友，来的人当中，还有不少人是霍三生意上的伙伴。
不少人相互之间也不认识，可到了这种场面，个个都是人精。
之前不认识，没有什么交集，到了这里，趁着此次千载难逢的机会，还不得好好联络一下感情。
万一以后成了生意伙伴呢？
所以，不少人看着是来吃席的，其实是来结交关系的。
一场好好的寿宴，一不小心就成了大家结交人脉的交接会。
……
鼎福楼，后厨。
“大闸蟹可以上炉蒸了，快要开席了。”
“东坡肉呢？也上炉蒸吧。”
“还这些卤牛肉切好之后就摆盘吧。”
“……”
陈元如同战场上的将军，卖力的指挥着。
这大冬天的，竟然忙出一身汗来。
陈元精准的把握着时间，每一道菜都没有出错。
“小陈师傅，可以出席了吗？到时间了。”
王鼎福今天亲自过来，今天来的人，不少都是有头有脸的人物，他也必须把人家招待好，不能出什么差错。
“行了，可以出餐了。”
陈元看了看，觉得差不多了，于是点了点头。