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第125章 二十五猪头卤

林陌听完刘狗蛋一家的话,其实还是没有捋清这件事跟自己有什么关系,但她根本拦不住刘狗蛋一家感谢。

看着刘狗蛋一家带来的谢礼居然是他家过年分到的肉,虽然只要一半,但林陌还是强硬的拒绝了。

毕竟她也知道这个年代的农村人过年能分到一些猪肉是多么难的事,这一半的猪肉,如果林陌没有想错应该是她和王铁头家一人一份,彻底分光了刘狗蛋一家今年过年分的肉。

拒绝完的林陌为了让他们一家不再给自己送别的东西,她就以二十四需要扫房子的由头,让他们帮忙自己一起打扫了一下自己的屋子,就算是他们的感谢了。

有了刘狗蛋一家的帮忙,林陌的家很快就打扫干净了,所以林陌昨天就又幸福的在热炕上懒人瘫了一天。

今天是二十五了,按理说林陌是需要冻一些豆腐留着过年吃的,但二十三那天她和舅舅一家去逛大集的时候,已经买好了冻豆腐。

有些无聊的林陌,看着空间里自己之前买的那两个大猪头,就决定今天自己改一下歌谣,二十五,猪头卤。

当然这两个猪头林陌是不准备在空间里卤的,毕竟她空间里的锅,没有一个可以装下这两个猪头。

林陌来到家里的厨房,先把厨房里自己没怎么用过的大锅,重新用肥猪肉开了一下锅,刷干净,烧了一锅热水。

然后就把空间里两个猪头取出来,去掉猪头上的毛,挖净耳毛等杂物,洗刷干净。

林陌又把猪的口条挖出,将两个猪头都劈开,取出猪脑放在一边的盘子里。

就再已经烧开的水里,又加入一些冷水,把已经在清水里浸泡过,排出血渍的两个猪头,都放在温水里接着浸泡。

这样的猪头还需要多泡一段时间,林陌就直接进入自己的空间去处理之前一起买回来排骨了。

林陌看着这些排骨上的肉已经没有多少了,就想着今天天冷,正好用这些排骨熬一个山药玉米排骨汤喝喝。

把排骨处理完后加玉米和山药一起放在空间里的小汤盅里炖着。林陌又开始给自己准备其他中午要吃的饭。

等林陌拌了一个呛油藕片,一个糖拌西红柿,炒了一个木耳甘蓝和一个回锅豆腐之后,她的山药玉米排骨也炖好了!

把四菜一汤全部转移到自己一楼客厅的小圆桌上,林陌打开投影仪,又开始了她每日最喜欢的刷剧吃饭时间。

等她一边吃饭一边刷完了四集她之前一直没时间看的电视剧之后,林陌才一脸满足的,出了空间,去继续卤她的两个大猪头了。

把猪头从大锅里捞出来,把锅刷干净,林陌就又在锅里加入水以及猪头,再放入花椒,桂皮,丁香,八角,这些香料,还有白砂糖,胡椒粉,盐,酱油,白酒,白醋,这些调料。

就盖上盖子坐在厨房里的小板凳上,一边烧火一边继续刷刚刚没看完的剧了。