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第一百二十六章 原酒零售的星星之火

同时,以低托高,凸显特级的档次!

原酒零售业务快速拓展,夏封和刘永赚的盆满钵满,卫来跟着高兴,不过他知道,原酒零售业务不会无止境的增长,很快就会遇到瓶颈。

还是那句话,原酒圈子就那么大。

成品白酒是快消品,消费者购买后,直接饮用的比例很高,原酒则不同,大部分购买原酒的客户,都不会直接饮用,泡药酒的有一部分,还有勾调后饮用的,收藏原酒的也有相当大的比例。

目标客户购买原酒后,短期内不会再次购买。

就是说,原酒业务拓展到一定规模,持续维持已是不错,除非改变大众消费者的消费习惯,让他们从成品酒转为自调原酒。

然而,散酒向成品酒转化,才是白酒消费的大趋势。

逆势运作,乃是取死之道。

正因为知道这一点,卫来才会一直想着开发成品酒业务,现在所做的一些工作,也是给成品酒练兵。

再回头说,原酒虽有瓶颈,以霸都的规模,足够夏封和刘永吃饱。

一年卖个百十吨原酒,哪怕少一点,四五十吨原酒,特级优级各一半,零售加批发,特级均价200块1斤,优级均价100块1斤,就有上千万的利润。

仅靠卖啤酒,卖出一百多万箱中高档啤酒,才有千万利润。

还只是毛利……

若是纯利一千万,需要卖两百多万箱,必须是中高档。

关键是,多久能卖两百多万箱中高档啤酒?

三年?

还是五年?

经过一个多月的运作,夏封和刘永对原酒零售信心大增,更为关键的是,逐步掌握运作技巧,稳步拓展业务规模。

正月初八,第一家原酒体验店开业。

地址选择在剑山区,因为剑山区高档小区多一些,房价是霸都各区最高,意味着有钱人比较多,有消费潜力。

同时,在霸都各区布局二十家分销门店。

刘永和夏封商量后,又准备开拓霸都外围的县城,卢西县、卢东县等,招募零售分销客户,暂时没有客户资源的,自己开设体验零售一体店。

霸都市场初步打开局面,卫来信心大增。

事有可为,何不拓展省内其他地市?

除了霸都市场,江淮省中部和南部可以放一放,北部可以率先启动。

涡县是已经启动,亳都是古泉大本营,操作有难度,但相邻的蒙县、利现县,没有强势的地产酒,散酒还有一定市场,未酒或许有机会。

不远的颍州,千万级人口的地市。

涡县毗邻中原省,临近中原南部的商都、魏都、龙都等地市,三个地市的人口加起来超过2000万。

那些地方不比省会城市霸都,消费水平低一些,特级优级原酒或许不好卖,但稠密的人口就是潜力,养活很多小酒厂,说明在散酒方面有不小的操作空间。

未酒酿酒厂产能快速扩大,一二级原酒库存快速增加,仅靠涡县容量不足,难以消化那么大的产量。

自己的精力在花啤,散酒业务只能靠老哥去拓展……

不过卫来在霸都并不是没有帮助,他的视野更开阔,接触到最新的营销手段,可以提出不少建议。

卫来暗想:回头跟老哥好好说说,加速布局。