越是高端的产品，溢价越明显。
活动宣传中，赠饮价值都是以进货价结算。
卫来在制定方案的时候，选择赠饮更高端的产品，考虑的就是溢价因素，一瓶风雅价值12块，一瓶诗歌价格16块，消费者会感觉很划算。
春季启动的另一关键点，就是提高啤酒在餐饮店所有酒水销量占比。
这就涉及到酒水自带率问题，顾客自带白酒的现象很常见，顾客喝再多的白酒，没有给餐饮店带来利润。
啤酒的特殊性，自带率很低。
卖啤酒卖的越多，餐饮店利润提升更明显。
做生意都是为了赚钱，开饭店亦不例外，卫来就是抓住这种心理，活动宣传时重点向餐饮店老板阐述自带率的事。
老板们都是聪明人，自然知道怎么选择。
花啤的霸都高端餐饮部做到这一点，并非一蹴而就，而是16年的市场操作，打下坚实的基础。
一直在做的服务员专项激励，切实的收入增加，笼络到合作店的所有服务员，而卫来针对服务员培训一直是免费的，带来酒水营业额提升，餐饮店老板多赚钱，一个个对卫来很感激。
餐饮店老板和服务员配合，消费者得到实惠，活动操作起来就非常顺利。
夏封在一线，他很清楚这一点。
卫来对此并不担心，他担心的是对手的动作。
去年的时候，CRB、ABI、TS三大啤酒联手涨价，花啤就是以没涨价利润高为由，在三大啤酒主导的霸都市场，抢下一块肉。
今年是花啤涨价，人家怎可能没有动作？
至少在人员和渠道方面，三大啤酒都比花啤强。
卫来开车带着夏封，拜访的第一家店，又是经开区的八零九零。
八零九零，梦开始的地方！
选择这家店，除了了解春季启动的反响，卫来还有其他意思。
夏封有想法拓展原酒零售业务，订购的三吨原酒已经到货，接下来就是怎么卖，靠他自己的话，困难重重。
若是初战不利，恐会打击夏封的自信心和积极性。
毕竟是自家原酒，卫来不可能不问。
八零九零的老板刘永，正好是玩原酒的人，认识霸都原酒圈的人，若是有他帮忙，夏封的原酒零售业务或许会轻松许多。
本次登门拜访，卫来特意带着礼物而来。
一坛原酒，二十斤的特级原酒！
早跟刘永约好，刘永在店里等着他。
车子停在八零九零门口，刘永出门相迎：“兄弟，听你说带了75度的特级原酒，我一大早就过来，可等了你好一会了，别让我失望啊。”
卫来这次拜访，首要任务还是花啤春季启动执行情况，消费者什么反应，以判断是否需要其他支持。
不想刘永根本不关心啤酒的事，一门心思都在原酒上面。
卫来无奈，遂打开后备箱，将酒坛交给刘永。
刘永迫不及待地进店，打开封盖轻嗅：“咦，这味道……”