七月半祭祖习俗是本土文化的产物，包容的节俗比较复杂，既是民间的秋尝祭祖节，又是道家的中元节、佛教的盂兰盆节，俗道僧三流合一。
农历孟秋七月，作物成熟，中国一些地方自古就有在此时举行祭祖仪式的传统。
古人春夏秋冬四时均要奉祭先祖，七月奉上新收获的瓜果蔬菜和黍稷等谷物粮食，谓之“秋尝”，又称“荐新”“尝新”，即秋天让祖先尝新之意。
清乾隆《普宁县志言：“俗谓祖考魂归，咸具神衣、酒馔以荐，虽贫无敢缺。”
祭品之中，楮衣是不可或缺的。
因七月暑尽，须更衣防寒，与人间“七月流火，九月授衣”。
在旧时，中元节不仅具有信仰维度上的重要意义，在世俗层面，也是一个群众参与度很高、具有鲜明娱乐功能的节日。
在20世纪2040年代，七月半是个隆重热闹节日。
人们传承着以家为单位的祭祖习俗，祭祖先、荐时食的古俗，直至民国时期仍然是乡村七月十四节俗的首要内容。
抗战胜利后，各寺庙还增加祈请佛力普渡“抗战阵亡将士”英灵。
20世纪50年代，七月半祭祖依然热闹。但后被认为是宣扬封建迷信，逐渐边缘化。
传统七月半祭祖都是商办官助，可到20世纪50年代末，大部分的商已被改造，无力承办，又无官助，自然销声匿迹。
60年代中期，北海公园还办了最后一次七月半祭祖，琼海中到处都是茄子做成的河灯，非常壮观。
“特殊”时期，除了清明节，所有的传统节日都被取缔，七月半祭祖节也没能幸免。
随着改革开放的脚步，传统节日逐步回归，但七月半祭祖节却被冷落了。
到了当代，虽又重提传统文化的复兴，但“七月半”祭祖追远的文化意蕴很大程度上与清明节共有。
加上由后期演变成的“中元节”所赋予与鬼魅“迷信”的密切关联，所以在现有的节日体系中并没有得到突出。
如今原始内涵的“七月半”祭祀活动，多是民众自发地、零星地在家庭内举行，不再具有传统意义上的公共性。
2010年5月18日，中国ZF公布了第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单新入选项目。
香港特别行政区申报的“中元节潮人盂兰胜会”入选，列入民俗项目类别的非物质文化遗产。
廉子和大笑：老先生不但画得好，对历史也很有研究啊！大家给老先生一个大大的掌声！
会场上雷鸣般的掌声响起！
廉子和继续说：下面有请志高道长发表高见！
志高道长向大家深深鞠躬后，大声道：在《易经中，“七”是一个变化的数字，是复生之数。
《易经：“反复其道，七日来复，天行也。”
七是阳数、天数，天地之间的阳气绝灭之后，经过七天可以复生，这是天地运行之道，阴阳消长循环之理。
“七”也带着神秘的色彩，如天上有“七星”七星高照、人的感情有“七情”、色彩有“七色”、音乐有“七音”、诗歌有“七律”、人体有“七窍”等等。“七”也是人的生命周期，七岁始受教育，十四岁进入青春期，二十一岁身体完全成熟……。
七数在民间表现在时间上阶段性，在计算时间时往往以“七七”为终局、复生之局。“七月是个吉祥月、孝亲月，而十四日二七是“七”数的周期数。
古人选择在七月十四七月半祭祖与“七”这复生数有关。
这个节日源于早期的“七月半”农作丰收秋尝祭祖，“七月半”的诞生可以追溯到上古的祖先崇拜与农事丰收时祭。
古时人们对于农事的丰收，常寄托于神灵的庇佑。
奉祀先祖在春夏秋冬皆有，但初秋的“秋尝”在其中十分重要。
秋天是收获的季节，人们举行向祖先亡灵献祭的仪式，把时令佳品先供神享，然后自己品尝这些劳动的果实，并祈祝来年的好收成。
“七月半”原本是上古时代民间的祭祖节，而被称为“中元节”，则是源于东汉后道教的说法。
道教有“三元说”，“天官上元赐福，地官中元赦罪，水官下元解厄，“中元”之名由此而来。
佛教则称七月半为“盂兰盆节”。在统治者推崇道教的唐代，道教的中元节开始兴盛，逐渐将“中元”固定为节名，节期设在七月十五，并相沿迄今。
廉子和笑道：志高道长不但精通易经，太极拳也很厉害！我们用雷鸣般的掌声有请志高道长表演太极拳。
在众人的掌声中，志高道长打了一通太极拳。
……
最后廉子和说：俗话说，压轴的才是最好的，我们有请秦汉嵩老先生发言。
秦汉嵩向众人深深鞠躬后笑道：我压力山大啊！
众人大笑！
秦汉嵩笑道：我游医四方，就讲点各地的中元节习俗吧！在河北：泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
在山西：永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。
在河南：商丘市中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郏县七月十五在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
在山东：长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供××使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位于其中祭祀。德州陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
在陕西：临潼县七月十五烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田旛”。
在江苏：吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪征县各地尚流行一种纸鬼，内
藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。如东县乡民于此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。
在四川：四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗！”说完后端到屋外焚化。
……
众人听到津津有味!
会议在领完纪念品后结束。
三天后，众人各回各家。
缆镇又恢复了往日的宁静！
附录：漫谈中药保健185
二三月必吃“初春第一花”！健脾祛湿又防癌，春困也悄悄没了
每逢南国早春，有一种美丽的花会枝头闹春、悄然绽放，它就是木棉花。
木棉花，又称攀枝花，是岭南多见的观赏花木，是广州和攀枝花市的市花。
它艳而不俗，刚掉落时，不褪色、不凋零，一如英雄风骨，所以又叫“英雄花”。
每到春天，不少广州人会到木棉花树下摘花、拣花，拿回去晒干，再用来泡茶、煲汤、做药膳。
对，你没看错，木棉花不仅能赏，还可食可药，入膳入药都是一把好手。今天，就来聊聊它。
木棉花健脾祛湿、健胃防癌
中医认为，木棉花性凉，味甘、淡，归脾经、大肠经，有健脾祛湿、清热解毒、活血化瘀、行气止痛、利胆祛黄、除困、止血、健胃等功效。
《广西中药志谓其有“去湿毒，治恶疮”的功效，一般常用于治疗胃炎、肠炎、解毒等。
现代研究则发现，木棉花所含的黄酮类、苯丙素类化合物和挥发性成分等，有抗菌消炎、抑制肿瘤细胞的增殖、防癌、利尿等药理作用。
说完它的功效，接下来讲讲它的吃法。
广州气候湿热，老广们喜欢用木棉花煲汤喝来祛湿气，比如木棉花扁豆煲猪骨汤、木棉花鸡骨草猪横脷汤、木棉花茵陈汤等等，都是他们的最爱，每年春夏都离不开。
其实，除了煲汤，木棉花还可以用来烹茶、煮粥、做沙拉等。
下面就推荐几个简单好做的木棉花食疗方——
三个木棉花药膳，祛湿开胃消春困
木棉花三花饮
材料：干木棉花15克，金银花10克，白菊花10克。
做法：将三种花洗净，加水煮沸，代茶饮。
功效：清热祛湿、清肝明目。
木棉花沙拉
材料：鲜木棉花三朵，砂糖25克，白醋、食盐少许。
做法：将木棉花洗净，放入开水中，加入砂糖、白醋、食盐，煮至花瓣熟透，浸透入味后捞出，控干水分，再切成片即可食用。还可以配上熟鸡蛋切片，淋点油醋汁一同食用。
功效：木棉花沙拉色香味俱全，有开胃消食之效，男女老少皆可食用，尤其适合春季脘腹胀满、食少倦怠者食用。
木棉花鸡蛋花瘦肉汤
材料：木棉花10克，鸡蛋花10克，瘦肉100克。
做法：瘦肉切块，焯水后加适量热开水，放入木棉花、鸡蛋花煮30分钟，汤成后加少许食盐调味。
功效：木棉花能健脾利湿、清热除困；鸡蛋花能清热利湿；瘦肉能补虚益气。诸药同用，有清热、利湿、消春困之效。
春季细雨纷纷，很多人或多或少会被湿气困扰，并出现困倦、疲乏、昏昏欲睡等春困的症状，喝这碗汤便能帮助改善。当然，纵使木棉花再好，食用时也有禁忌。
食用木棉花前，这2点必知
1、木棉花性寒，不宜多食木棉花性偏寒凉，因此用它制作的膳食不宜多吃，每周最好不超过2次。尤其是孕妇、老年体弱者、虚寒体质者，更不宜多吃。
2、路边的木棉花，不要捡新鲜的木棉花有毒，不能直接食用，必须先煮熟煮透或晒干，再食用。
另外，路边的木棉花大多洒了农药，而且经常吸收汽车尾气等，受污染较重，吃了容易上吐下泻。因此，大家不要捡路边的木棉花食用，建议到正规药材店购买，更安全卫生。