可以白嫖饭菜，阎解成开出的这个条件倒是让阎埠贵有些心动了。
可以白嫖饭店里的饭菜，就意味着家里每一天都不用开火了，伙食费就省下来了，赚到手的工资属于是净赚，这个好。
“你们要开一家新饭店，在刚刚起步的时候面临许多困难，我们这些当父母的帮帮儿子儿媳是应该的。
这样吧，我就不去了，让你妈去帮帮忙吧！
我可先跟你们说好了，别占你妈的便宜，不要让你妈带客人吃剩下的东西回来，我们要客人没吃过的菜。”
阎埠贵见有好处可以捞立马就改口了，表示可以让三大妈去饭店帮忙，他自己就不去了。
他自诩文化人，上回去了餐厅给客人端茶倒水让他觉得很没意思。
他觉得自己一身才华，去干这样的工作不是埋没了自己的才华吗？
再加上等饭店生意稳定下来后，以阎解成和于莉的尿性，肯定又会变着法子刁难他把他赶走，闹得多没意思呢？
让三大妈一个人去就没事了。
“就妈一个人来帮忙啊？那您老人家呢?您老人家在家里没啥事做，你就不来帮帮忙吗？”
阎解成顿时觉得自己亏大了。
他心里那把小算盘一样在啪啪啪计算着。
阎埠贵和三大妈一块来饭店帮忙，每天带的是两人份的饭菜。
三大妈一个人来饭店帮忙，每天带的还是两人份的饭菜，这么一算他又亏了一点点。
于莉和阎解成十几年夫妻，已经很默契了。
阎解成都能算到亏了，她一样算到亏了，立刻说道：“是啊，既然妈都来帮忙了，爸你一个人在家里待着多无聊！你就一块来帮忙吧，工资又不会少给你。”
阎埠贵拒绝道：“你妈一个人去就够了，我就不去了。
你们不要再逼我了，再逼我，我让你妈跟我一块在家里待着，我们哪儿都不去了。”
三大妈对阎埠贵言听计从，这一点阎解成和于莉心里是有数的。
只要阎埠贵不让三大妈去饭店上班，三大妈绝对会乖乖听话。
所以阎解成和于莉见好就收，阎解成安抚说：“行行行，就妈一个人来帮忙，一个人就够了。”
阎埠贵死活不愿意出山，能找到三大妈一个廉价工人已经不错了。
至于三大妈带两份饭菜回家，阎解成有让自己不亏的方法。
旧饭店那边的口碑和招牌已经做起来了，每天求大于供，很多客人想吃饭排队都排不上。
他这个时候开一家新饭店，就打出旧饭店原班人马口味不变的招牌，一定能吸引一部分客人过来。
客人多了点的菜就多了，在客人的菜出锅的时候多扣一点下来，阎埠贵和三大妈的那份饭菜不就有了吗？
这么算的话，吃亏的是饭店的顾客，又不是他阎解成，他完全可以接受。
“就这么说定了，你让明天就来饭店上班。”
和阎埠贵商量妥了，阎解成和于莉就走了。
阎埠贵打开电视机看着电视哼着小曲，高兴极了，觉得聪明的他又占到便宜了。
……
一段时间又过去了，阎解成和于莉的饭店生意挺好。
毕竟打着旧饭店原班人马的招牌，很多不想在旧饭店排队的客人纷纷来这边光顾。
但是，问题很快就出现了。
一桌客人在菜上齐了之后把于莉叫过来了。
“几位客人，怎么了？是我们的菜味道不合胃口还是怎么回事呢？
我们这是原班人马，厨房的人都没换，味道和老店那边是一模一样的。”
于莉立马解释了一番。
客人说：“我能尝出来，你们的厨师应该没换，是老店那边的老厨师。
我是看你们老店那边的客人太多了，难排队才来新店帮衬。
只是我发现了一个问题，怎么你们新店的分量不如老店实在呢？”
于莉扫了那几盘菜，内心是一阵尴尬。
她和阎解成抠门，何雨柱和三大妈每天都要带客人没吃过的饭菜，为了节约成本可不就得从客人的盘子里扣吗？
然后就出现了现在的情况，客人反应菜的分量变少了。
于莉装傻说：“没有吧？我们这边和老店那边是完全一样的，不存在分量变少的说法，可能是您的错觉？”
那客人今天是带朋友来的，也懒得跟于莉在这件事情上纠缠。
菜的分量他能明显感受到少了一些，但好在味道还是非常棒的，所以他就不跟于莉计较了，让于莉忙去。
虽然他没跟于莉掰扯到底，但对这家店已经没太多好感了。
只要老店那边有不难排队的话，他一定优先选择老店。
很多时候，口碑就是这样被一步步败坏的。
根这位客人同样想法的有很多人，只是阎解成和于莉依旧沉寂在大赚特赚的喜悦之中，完全没有注意到他们的抠门算计已经酿成危机了。
一旦饭店里出现变故了，这个危机就会迅速爆发。
……
一个月过去了，来阎解成饭店吃饭的客人倒是不少，毕竟何雨柱的手艺摆在那里。
可是抱怨菜分量变少的客人是越来越多了，阎解成和于莉嗅到了危机感，觉得这个问题必须得解决了。
如果再不解决这个问题，怕是客人会慢慢流失掉。
阎解成和于莉解决问题的办法很奇特，他们不肯多出点钱让何雨柱多炒一些，只要多炒一些，就是被何雨柱和三大妈扣掉一部分，依旧能维持一个正常的分量。
但是呢，阎解成和于莉时间决绝对不会这么干的，他们可不想让自己多亏哪怕一分钱。
所以阎解和于莉一合计，商量出来解决问题的办法就是从何雨柱的身上入手。
何雨柱每天带回家的菜最多，工资也最高，整个后厨的其他人加一块的工资都赶不上何雨柱。
于是在这天下班后，于莉把另外一个厨师留下来，要找他谈谈。
“我让你盯着傻柱，学傻柱的手艺，你本身就是专业的厨师，都盯了一个月肯定能看出点门道吧？”
于莉问这个厨师。