方弈星将酸菜取出后，将其像普通蔬菜一样清洗了一遍，把多余的盐分去除。
然后像拧衣服一样，把酸菜的水分拧干。
清洗后的酸菜晶莹剔透，一股引人分泌唾液的酸香飘飘荡荡的弥散开来，让前排的观众不自觉地咽了咽口水。
只听水户郁魅先是不屑地说道：“切！这种东西怎么可能赢得了我的A5牛肉！”
“咕嘟。”然后又无法抑制地咽了口唾沫。
摇了摇头将杂念甩去，水户郁魅将里脊肉放入了烤箱，准备先把肉的内部烤熟。
方弈星这边先是将洗好的酸菜切成条状，然后放到一边备用，接着拿出了另一个包裹。
见此情况，川岛丽立即解说道：“啊！方弈星同学这边似乎也要拿肉出来了！”
“好！就让我们来看看他要用什么肉来和水户同学的A5级牛肉抗衡呢？”
从箱子中的冰块堆里方弈星拿出了几块肉，肉面有些黑色的毛发。
总体看起来有些血肉模糊，有点像是内脏之类的样子。
川岛丽也有些傻了，她在心里暗骂方弈星总拿出一些稀奇古怪看不懂的东西，不过表面却歪着头疑惑地问道：“方弈星同学拿出来的是什么肉呢？”
方弈星咧嘴一笑回道：“当然是牛肉了！”
听到这话的川岛丽用震惊的语气说道：“真是不可思议！方弈星同学拿出来的居然也是牛肉！”
“方弈星同学居然要用这块不明的牛肉，正面迎战水户同学的A5牛肉！”
水户郁魅看着方弈星手中的肉块，看了半天也没看出来是什么，于是指着方弈星喊道：“你这也能叫牛肉？别说大话了！”
转念一想，水户郁魅又嘲笑道：“我知道了，你肯定是随便弄了块内脏来故弄玄虚。”
“哼！A5的顶级牛肉你是不可能战胜得了的！”
“方君，你一定要加油啊！”台下的田所惠看着方弈星，双手抱在胸前，默默地为他祈祷着。
“呵！我看你还是别比了，用剩下的时间去收拾收拾行李吧。”说完，水户郁魅回到自己的位置。
只见她将烤箱中烤好的里脊肉取出，已经变成焦褐色的里脊肉，在烤盘滋滋作响的同时还在不停地颤动，浓郁的香气不断从中溢出。
与刚才豪迈的切肉不同，水户郁魅拿起一根烧烤针，如同艺术家一般谨慎地刺入烤肉中。
然后拔出烧烤针，用她饱满的嘴唇试探着针尖的温度。
“64，不对，是65℃吗，OK。”
见到这一幕后，贵宾房中的绘里奈也是向着一旁的新户绯沙子开口发出疑问。
“知道是什么在支撑着她的料理吗？”
新户绯沙子回答道：“是自由地处理肉片的那种力量吗？”
绘里奈说道：“你答对了。”
“不过，她的真本事反倒是细腻的技艺和感性。”
“嘴唇是人身对温度最敏感的部位。”