虽然盆菜看似很简单的菜，但其摆放却很讲究的，底层放置萝卜可以防止粘锅，也寓意好彩头接下来放莲藕，寓意节节高升腐竹又叫枝竹，寓意知足常乐无鸡不成宴，白切鸡寓意金鸡报喜。鹅掌寓意平步青云肉丸，寓意团圆鱼则寓意年年有余脆皮烧肉寓意家肥屋润
花胶花鼓寓意花开富贵大虾寓意哈哈大笑海参寓意心想事成极品鲍，寓意吉祥如意，招财进宝。
摆放好后，杨立新立即拿起焖煮。
这些东西都是需要熄火慢煮的，急不得，所以杨立新就将火开得小小的。
可是潘良辰等不及啊，为了吃这餐盆菜，她特意没有吃晚餐，饿得肚子咕咕叫连连问道：“好了没啊？”
“还没啊，你忍一忍。”
过了没有多久，她又问：“好了没啊？”
“还没，再等等啊，亲。”
不知道过了多久，杨立新终于端出了拿煲盆菜出来。
“好咯好咯，可以吃咯！“当他从厨房出来，却发现了潘良辰早已睡着了。
杨立新当然是立即叫醒她啦，这些菜当然是新鲜才好吃的，而且如果真的让她继续睡睡醒挨揍的还是他。
“唔几点了？现在是白天还是夜晚啊。”潘良辰伸了伸懒腰迷迷糊糊的问道。
“起来吃饭啦，吃盆菜！”
听到“盆菜”，潘良辰这才恢复了清醒，她连忙从沙发上跳了下来。
”在哪里？“潘良辰四处张望着。
杨立新将围裙一解，指了指桌上摆放的煲，并微笑地说道：“喏小心烫”说着他将那煲的盖揭开。
一盆香喷喷的盆菜，就这么呈现在面前。
潘良辰连忙拿起筷子，将一块肉夹起来，也没有看热不热就放进嘴里，被烫得连连叫苦。
杨立新提醒道：“小心烫我都提醒你了。”
“好吃！”潘良辰满意地竖起拇指。
其实，杨立新心理十分清楚，他其实是浪费了这盆东西，那些肉基本靠原本的鲜味，他所放的配料根本不入味，整盆入味的就靠底下的素菜了。
两人于是就这样一起吃着盆菜。
杨立新还随手开了电视，然而，一则新闻却让他们开心不下去。
“近日，市面查获一批未知名的食品流通，目前已导致了数十人食物中毒，生命危殆，严重几人已被转送了重症加强护理病房，目前尚未脱离危险期，尚不清楚其源头，有关部门正在积极盘查，目前旅游部已经停止任何景区和旅店开放，高速路、省道也实行限行，这食物的粉末还可以随着空气和人们唾液传播，望各位市民提高警惕，勤洗手，保持卫生。市民少聚会、保持有效社交距离。”
杨立新一听，脸都青了，他刚刚所在的维湖，不正是和数千人一起聚会啊？