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第四百四十九章:知其然,不知其所以然

每个船员都累的趴在甲板上不想起来。

潜水是一项非常累的工作,不要说要面对水压,就是身上背着的一套潜水装备加上气瓶的话,可是足有过百公斤的重量。

想一想一个人背着这么重的东西,在海里长时间的工作,就能想到有多辛苦了。

虽然身体上都已经疲惫不堪,但每个船员的脸上都洋溢着笑容。

他们知道今天这个累是值得的,看那些装满了一个小活水仓的海参,就知道这次的收获有多大了。

在叶远他们打捞海参的这个期间,也有几个渔船在这边经过。

当看到御水号停在海面上,都用无线电来询问是不是船坏了?

在得知并没有出现问题后,也都没有靠近就离开了,毕竟在海上两艘渔船距离太近还是很危险的一件事。

也有渔船怀疑,渔船停在这里,是为了打捞一些珍稀的海货。

像这种情况虽说不多,但也是有可能的。

可像叶远他们,有着这么多套先进潜水装备的渔船就不多了。

所以那些只是怀疑的渔船也没有询问,只是暗暗的记下了这里的坐标,打算等到叶远他们离开后,再过来看看。

这些就不是叶远所关心的事情,毕竟他已经把这里的特大海参都打捞的差不多了。

剩下那些小的,那些渔船要是有本事打捞,他也不会有任何意见。

“老板这些海参咱们为什么要放在活水池养着?为什么不直接制作成干海参?那样不仅咱们便于存放,也能卖个好价钱不是?”

马桦看了眼装载活水仓里的海参问道。

白了马桦这家伙一眼:

“你呀,只知其然,而不知其所以然”

叶远突然冒出这么一句,不仅是马桦,就连身边的几名船员都被这句话弄的有点懵。

在他们看来,马桦的话一点问题都没有,干海参的确是利于保存而价值更高。

叶远看了眼围过来的船员,正好大家也都累了,现在趁着休息的时间,给这些人讲一讲关于海参的常识。

对以后这些家伙能更好的处理海货,有着一种帮助的作用。

清了清嗓子,这才开口说道:

“你们以为处理海参是一件容易的事情?把海参晾干就行了?

告诉你们处理海参不比制作干鲍鱼轻松。”

说道这里,他看了眼这些船员,发现大家都在认真的听着,所以他才继续:

“干海参可不是像马桦说的那么简单,直接把海参晒干就可以了,他是需要很多步骤的。

首先要将海参放在海水或稀薄的淡盐水中,洗净表面附着的粘液。

然后用金属脱肠器由肛门伸入,贯穿头部后拉出内脏。

再用毛刷通入腹腔,洗去残留内脏和泥沙,或用长形小刀在背面尾部切开3厘米,挖去内脏,用稀盐水洗净。”