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第197章 196.《中餐厅》12

在经营的过程中发现不足,集合大家的智慧弥补不足。

不仅中餐厅,在绝大多数真人秀类型的综艺节目中,这种带有挑战意义的内容都是至关重要的组成部分。若是缺少这方面的内容,收视粘性会大大降低,最终导致收视率受到影响。

正是因为观众们爱看,所以节目组才没有防患于未然。即抢在出演者们察觉之前,出手替他们解决掉那些有可能带来麻烦的小问题。

甚至,当出演者们过于轻松之时,节目组甚至会故意设置一些障碍,人为的给他们创造一些挑战项目。

比如这一次中餐厅的拍摄中,就出现了节目组特意找事的桥段。

随着众人渐渐熟悉了各自的岗位,餐厅的营业也步入了正轨。各种各样的小失误越来越少,慌里慌张的有趣反应也不会像头一天时那样频繁出现,对于洪磊等人来说,这是好的转变,但站在节目组的立场上来看,却是少了许多趣味。

节目内容越发平淡了,这样下去可不能。第四天的营业结束后,夏坤召集了节目组里的几位主要负责人,拉着苏谨言一起,聚在一起开了个会。

会议的过程就不提了。总之,经过了这帮人的讨论,在开业第五天的下午,也就是做完中午的一波生意大家伙儿正在休息的那会儿,夏坤离开监控室来到了餐厅里,向洪磊等人下达了一项新的指令。

“按照原本的计划,咱们不是要在这边拍摄十天么?现在,经过节目组的讨论,我们决定多留一天。”背对着摄像机镜头,看着坐在自己身前的众人,夏坤不慌不忙的说道:“多出来的这一天呢,我们给各位安排了一个奖励任务。”

“奖励?”仇玥眼神一闪。

“有任务?”白薇薇则是皱起了眉头。

思路不同,看到的重点也不一样。虽然两女是十分亲近的闺蜜,但总归不是一个人。

“记得第一天营业前,节目组与各位达成的约定吧。”猜到会是这种反应,夏坤做了个稍安勿躁的手势:“当时我们给各位划了一条及格线……若是这些天的营业结束后,各位赚取到的净利润能达到三百万韩元以上,那么,回国之后,节目组会以各位的名义,向你们指定的慈善机构捐赠三百万华币的善款。这份约定,大家都没忘记吧?”

“当然没有,这么大的事儿,怎么可能忘了。”洪磊笑着回答道。

“然后呢?你们又想到什么点子了?夏导,你就别卖关子了,赶紧说说奖励任务是怎么回事吧。”

“从这几天的营业状况来看,当初我们给各位定下的目标似乎少了点儿。”在众人的催促下,夏坤继续说道:“为了避免大家失去动力,增强大家的积极性……好吧好吧,我承认,主要还是担心后面的内容太平淡,观众们会不满意。所以呢,在经过考虑之后,我们特意想出了一个新的挑战课题。简单来说,就是在十天的营业结束后,你们要用挣到的钱,为正在南韩这边留学的华国留学生们,做上一桌家乡菜。”

给留学生做饭?乍一听,这个任务似乎没什么难度。可只要往深里稍微想一想,就能发现里边全是坑。

“你先说说有多少人吧。”到底是当老师的,洪磊转念之间抓住了重点。

“这个嘛……。”视线在众人脸上来回转了几圈,卖足了关子后,夏坤才阴险的笑了笑,说出了一个数字:“不多,也就一百五十人而已。”

“哈??”

“开玩笑的吧?”

“一百五十个人?”

无论是负责前厅这边接待工作的白薇薇三女以及陆鸣,还是一直闷在厨房里负责炒菜的洪磊,都被夏坤报出的这个数字吓了一跳。唯独只有施钦南大厨的表情还算平静。

“放心吧,这是我们精心计算过后得出的数字,并不是毫无根据,随便拍脑袋想出来的。”

“那你倒是说说,这一百五十个人是怎么算出来的。”盯着夏坤的双眼,洪磊面色不善的质问道。

营业了四天,平均下来,大概每天的营业额在一百二十万左右。按十天算,等到最后一天的营业结束后,店里累计的总营业额应该会在一千二三百万上下。

店面租金不用交,人工费和水电费也不用算入总账,按理来说,餐厅的经营成本应该会很低才对。